chef spécialisé dans les plats camerounais à Bertoua

Chez Josiane est spécialisée dans la préparation de plats camerounais variés comme l’okok, le ndolè, le mbongo, le poisson braisé, les viandes de brousse, les salades et bien d’autres mets traditionnels. Elle intervient surtout lors des réunions, deuils, anniversaires et tout autre événement. Les clients apprécient particulièrement sa propreté et le goût exceptionnel de ses repas.

Plats camerounais (ndolé, eru, poulet DG, etc.) Plats étrangers (riz cantonais, spaghetti, couscous, etc.) Cuisine japonaise (ancien chef officiel à l’Ambassade du Japon à Yaoundé) Grillades (poisson, poulet, viande) Buffets Desserts (fruits, gâteaux simples) Sandwichs et hamburgers Jus de fruits pressés, infusions Service à domicile Organisation d’événements (petits groupes, mariages) Expérience avec des Australiens sur un projet

Jean Basile Kenne est cuisinier au Restaurant panafricain Les Délices du Continent. Il propose une grande variété de plats chauds comme le riz, couscous manioc, taro sauce jaune, kondre, pommes pilées, macabo, ndolé, et bien d’autres spécialités africaines. Il prépare aussi différentes viandes : porc, bœuf, chèvre, ainsi que des jus naturels (ananas, orange, gingembre, papaye, cacao, pomme). Les plats sont disponibles sur place ou en livraison à Bertoua. Jean Basile travaille avec passion pour offrir des repas savoureux et authentiques à ses clients.

Prépare poulet pané, burgers, roulots, pizza. Expérience en restauration rapide, plats à emporter, travail en équipe.