Chez Josiane est spécialisée dans la préparation de plats camerounais variés comme l’okok, le ndolè, le mbongo, le poisson braisé, les viandes de brousse, les salades et bien d’autres mets traditionnels. Elle intervient surtout lors des réunions, deuils, anniversaires et tout autre événement. Les clients apprécient particulièrement sa propreté et le goût exceptionnel de ses repas.