Sandrine Sobe, fondatrice de Ets SCJireh, est spécialisée dans la cuisine camerounaise authentique. Elle prépare avec passion des plats comme le taro, le ndolé, le kondre, l’okok, la sauce graine, le eru et bien d’autres. Elle propose des services à domicile, des buffets pour événements et des plats à emporter. Son plat signature, le eru, est particulièrement apprécié par ses clients pour sa saveur unique et généreuse. Sandrine réalise également quelques pâtisseries et amuses-gueules pour compléter ses prestations.