Couturière expérimentée, Pélagie réalise principalement des robes pour évènements, ensembles boubou pour hommes, femmes et enfants, tenues de cocktail, robes de mariée discrètes et robes pour fillettes. Elle propose aussi des retouches sur mesure et se spécialise dans les tenues traditionnelles, les robes de soirée ou cocktail, ainsi que la création de quelques accessoires.