Hortencia est une cuisinière passionnée spécialisée dans les plats camerounais (poulet DG, sa’ngha, okok, eru, sauce gombo, ndolè), les pâtisseries (beignets soufflés, donuts, crêpes salées/sucrées, boules de gâteaux), les jus de fruits frais et le yaourt fait maison. Elle propose ses services à domicile pour les particuliers et toute personne qui n’a pas le temps de cuisiner. Il est aussi possible de passer des commandes personnalisées.