Martine et son équipe, composées de femmes venant des 6 régions du Cameroun, préparent tous les grands classiques de la cuisine camerounaise : sauce jaune, taro pilé, eru et water fufu, couscous maïs, légumes, ekwan, koke, spécialités de Yaoundé, Bassa et Douala, escargots fumés et non fumés, poisson frit, émincé de tripe de bœuf et de viande, amuse-bouches, pâtisseries, grillades, ainsi que de nombreux autres plats camerounais. Elles interviennent pour buffets, repas à domicile et événements spéciaux partout au Cameroun : mariages, dots, funérailles, baby showers et fêtes à la maison, en mettant toujours en avant la diversité et la qualité des plats traditionnels.