Enseignant en production animale, j’accompagne les étudiants dans plusieurs matières comme l’élevage non conventionnel, la nutrition animale, la gestion des élevages, et l’introduction à l’agriculture durable. J’aide à former la nouvelle génération d’agriculteurs et de techniciens, en mettant l’accent sur les pratiques innovantes et respectueuses de l’environnement. Compétences : Tous les aspects de la production animale (petits ruminants, volailles, escargots, insectes, nutrition animale, gestion des exploitations, formation pratique, etc.)