Grillades (viandes, poissons)
Salades variées
Dressage de desserts et fruits
Préparation de sauces
Variétés de viandes
Poissons
Management d’équipe en cuisine
Implantation et organisation de cuisines semi-professionnelles et professionnelles
Ouvert aux voyages pour des prestations
Respect du temps et des délais
Contrôle qualité des aliments avant et après préparation
Suivi alimentaire
Contrôle de la zone froide et hygiène
work_historyExperience
17 ans
buildSkills
BBQ Eru / OkokHome cookingKoki / AchuLocal cateringcameroon dishesPuffPuff and beans NdombaNdolé