Cuisine camerounaise (Ndolè, Éru, Okoribon, Mbongo’o, plats à la braise…) Cuisine sénégalaise (Poulet yassa, tièbodienne, mafé…) Cuisine ivoirienne (Tièké, foutu sauce graine, sauce djoumblé…) Cuisine congolaise (Saka saka, koko, sauce aubergine…) Cuisine marocaine (Tanji, couscous…) Plats européens (Boeuf bourguignon, navarin d’agneau, blanquette, pot au feu, bolognaise, osso bucco, fetuccini Alfredo…) Plats asiatiques (Poulet au lait de coco, soupe chinoise, sushi…) Pâtisserie et desserts (île flottante, panacotta, tartes, moelleux, mousse, entremet, crème brûlée, quiche…) Service à l’assiette