LAMOSTRA (Laboratoire moderne et scientifique de transformation agricole) Produits : Jus de fruits FRUINA (goyave, pastèque, ananas, mangue, passion, mangue-gingembre, ananas-gingembre…), Liqueurs BLAG DOG (cacao, agrumes, fruits, racines…).Sélection et prétraitement des fruits Lavage, stérilisation, extraction, pasteurisation, embouteillage, capsulage, étiquetage, tests physico-chimiques Fermentation, distillation, rectification, finition des liqueurs Contrôle qualité et innovation