Jean Basile Kenne est cuisinier au Restaurant panafricain Les Délices du Continent. Il propose une grande variété de plats chauds comme le riz, couscous manioc, taro sauce jaune, kondre, pommes pilées, macabo, ndolé, et bien d’autres spécialités africaines. Il prépare aussi différentes viandes : porc, bœuf, chèvre, ainsi que des jus naturels (ananas, orange, gingembre, papaye, cacao, pomme). Les plats sont disponibles sur place ou en livraison à Bertoua. Jean Basile travaille avec passion pour offrir des repas savoureux et authentiques à ses clients.