Guy Merlin Tchouteng, alias “Otaku bartender”, est un barman/mixologue passionné par les boissons fruitées alcoolisées et les cocktails à base de produits africains. Il maîtrise aussi de nombreux cocktails classiques, mais préfère créer ses propres recettes originales qu’il souhaite faire découvrir à un large public. Actuellement en service dans des bars, il souhaite se lancer dans l’événementiel pour toucher plus de monde et partager ses créations uniques.