Porcs, poulets, saucisses, Norah's Grill Cave propose sur place des grillades de porc, poulet, saucisses, brochettes, et selon la demande, chèvre, mouton ou bœuf. Les plats africains (ndolé, eru, l’okok, pommes pilées, bananes malaxées, etc.) sont uniquement disponibles sur commande, à partir de 5 plats minimum. Sur place, seuls les grillades sont servis. Pour toute demande spéciale de viande, il suffit de préciser lors de la commande.brochettes. Et sur commande du client: chèvres, bœufs.