Maîtrise parfaitement les épices et condiments locaux
Prépare des sauces savoureuses( sauce césame, d'arachide ,sauce moringa,etc...)
Cuisine des produits produits locaux issues des champs de nos agriculteurs
Réinvente les classiques de la cuisine Camerounaise
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Formation à l'Institut Concordia à Yaoundé-messa
3 ans d'expérience dans la cuisine sur commande et le service traiteur