Hervé Martial Andzongo Noah est un traiteur/cuisinier spécialisé dans les mets africains, surtout camerounais, et européens. Il intervient lors de mariages, baptêmes, anniversaires, funérailles, collations, dîners de gala, réunions et séminaires. Il prépare et sert les repas uniquement sur place lors des événements. Sa touche personnelle : une présentation soignée et originale de chaque plat, qui fait la différence auprès de ses clients.