Je suis un cuisto spécialisé dans les barbecues et grillades et je suis responsable de préparer et de cuire des viandes, poissons et volailles à la perfection sur le grill ou au barbecue.
Je me déplace partout dans le Cameroun et peut travailler sous pression et dans des délais courts
Prépare les ingrédients tels que les viandes, les poissons et les volailles en les coupant, les marinant et les assaisonnant.
Gére la température et le feu du grill pour obtenir la cuisson parfaite.
Cuit les aliments à la perfection, en les retournant régulièrement pour éviter les brûlures.
Présente les plats de manière appétissante, en ajoutant des garnitures et des sauces.
Assure la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de manipulation des aliments.
Je suis un cuisto spécialisé dans les barbecues et grillades avec un bon sens du goût, je suis créatif et j'ai une grande attention aux détails pour créer des plats délicieux et visuellement attrayants.
work_historyExperience
2 ans d'expériences à date
Précédemment Chef des grillades/barbecues à camexpo snack-bar restaurant à tam-tam Yaoundé